麻辣米线是一款一年四季都可经营的川味特色小吃。后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。麻辣米线具有麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！主粉由红薯，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。学习正在麻辣米线技术就来西安嘉诺餐饮！嘉诺餐饮小吃培训，麻辣米线、红油米线、砂锅米线、酸辣粉等核心技术培训，培训内容包括底料的炒制制作，辣椒油熬制、高汤的熬制制作等等技术培训,让创业者不在迷茫。西安嘉诺鸡汤米线培训内容：1.介绍麻辣米线所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;2.麻辣米线制作的备菜工作;3.辣椒、秘制底料的比例及选择调制技巧;4.煮制、调味等老师全部手把手教学;5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧;6.开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)学小吃，没经验，想开店，没头绪，经营理念全不懂，不用担心，来西安嘉诺小吃培训，嘉诺小吃培训不止提供小吃核心技术，还有各种公开课，你所需要的知识全部统统有，后期还会帮助您开店，有经验丰富的师傅上门带店指导，为您提供创业支持，免去创业的后顾之忧！西安嘉诺小吃培训机构培训优势:1、核心秘方、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费。2、由经验丰富的老师一对一授课，只要一次性收费，后期绝无后续费用，每个学员都有足够的练习机会。3、毕业赠送培训资料，以便学员回去能更好的巩固的学技术。也不会因时间久而忘记配方。4、签订学习合同，包教包会，售后服务有保障5、先免费品尝，满意后再学习.